Chicken Marinating Machine / fakuüm Meat Tumbler / Beef Jerky Marinate Equipment foar iten winkels
Vacuum tumbler is de wichtichste ferwurkingsapparatuer brûkt troch fiedingsfabrikanten om fleisprodukten en ham mei lege temperatuer te produsearjen. It doel is om ûnder de aksje fan soerstof in grutte hoemannichte unsaturated fatty soeren te oksidearjen yn unsaturated fatty soeren, sadat it iten smakket en mindert. Dêrneist, It oksidearre en tenderized rau fleis wurdt kneaded, yndrukt en marinearre, en mingd gelijkmatig mei helptiidwurd materialen en tafoegings yn in fakuüm steat (note: it fleis materiaal is yn in steat fan útwreiding yn in fakuüm steat).
