Definysje: Fleis wurdt gemalen, hakken of emulgearre yn fleis (dobbelstiennen, gehakt fleis of har ferbiningen) en tafoege smaakstoffen, krûden of fillers, ynfolle yn darmen, en dan bakt, steam, smookt en fermentearre, droege en oare prosessen makke fan fleis produkten. 1. Klassifikaasje: Ø Farske woarst ...
Lês mear